Rebberg-Besitzer Daniel Schweizer und Winzer Remo Pirovino verbindet nicht nur die Leidenschaft für guten Wein. Respekt gegenüber der Natur und die Passion, mit Geduld und viel Handarbeit ein gutes Produkt zu schaffen, ist für beide der Grundstein zum Erfolg.
 
Die zum Teil über 30-jährigen Rebstöcke an der Sternenhalde sind hier in guten Händen: Die Reben werden gehegt und gepflegt, es wird ihnen soviel Freiheit gelassen, wie sie benötigen, damit sie am Ende erstklassige Trauben hervorbringen. Alle Arbeitsschritte werden mit grösster Sorgfalt, einem geschickten Händchen und Respekt der Pflanze gegenüber ausgeführt.